Velkommen til Villa Provence!

Villa Provence ble etablert år 2001 og har hatt en eventyrlig utvikling siden. Vår forretningsidé går ut på å servere fransk mat basert på franske råvarer i et genuint og provençalsk miljø året rundt der nydelig mat, deilig drikke og herlig atmosfære gir gjestene våre en opplevelse de lever lenge på.

Med en far som eide flere restauranter i Provence, har Franck gått den kulinariske skolen siden han var en neve stor. Da vi bestemte oss for å åpne fransk restaurant i Sandefjord, var det hans erfaring fra 10 års drift av egen restaurant i Provence som var grunnlaget. På Villa Provence får du servert de lekreste delikatesser; østers, snegler, grillet andebryst, gåselever og eksklusive oster er bare noe av det vi tilbyr. Francks spesialitet er å tilberede maten over åpen ild i steinovn foran gjestene, og denne måten å tilberede rettene på gjør at saftigheten bevares, smakene fremheves og smør og oljer blir overflødig. Merete har spesialisert seg på de tilhørende vinene - som sommelier sørger hun for at totalopplevelsen av måltidet blir ekstra høy.

Menyene på Villa Provence endres i takt med årstidene, og vi er opptatt av å benytte de beste råvarene under tilberedningen. Velkomponerte retter som er en fryd for å både syn og smakssanser er varemerket vårt. I tillegg til flere flotte menyer, kan vi også vise til en særdeles innholdsrik vinkjeller. Villaens Cuvée Speciale, Husets vin, er en utsøkt Cotes De Provence dyrket på økologiske druer. Den fås i både rødt, hvitt og rosè, og passer godt til menyene våre.

Målet vårt er at du som gjest skal få en spesiell opplevelse uavhengig om du besøker Villa Provence for å spise lunsj, nyter et helaftens måltid med gode venner, i forbindelse med bryllup og jubileum eller også om du har valgt å legge forretningsarrangementet til oss. Og om du bestiller vår cateringtjeneste og får Franck som kokk i ditt eget kjøkken – da bringer vi den samme, franske stemningen som er i Villaen hjem til deg!

La tiden stå stille - og nyt smaken og duften av det gode liv i Provence.

Bien venue!
Merete & Franck

Kontaktinformasjon og bordreservasjon:
Villa Provence
Kirkegaten 7, 3211 Sandefjord
Tlf: 33 45 04 80
Faks: 33 45 33 55
E-post: Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere JavaScript for å kunne se adressen